おすすめ料理

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  수제 돼지 햄 모듬

  600 엔(税込)

  차분히 소금 절임으로 밑맛을 붙여 정중하게 완성한 일품.고기의 맛이 굉장히 응축되어 알맞은 염기와 부드러운 식감이 절묘하게 매치.씹을 정도로 퍼지는 깊은 감칠맛은, 술의 동행에 딱 맞고, 맥주나 와인과도 궁합 발군입니다.한 입마다 사치스러운 맛을 즐길 수 있는, 수제만이 가능한 엄선한 맛을 꼭 즐겨 주세요.

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  수제 돼지 햄 모듬

  600 엔(税込)

  차분히 소금 절임으로 밑맛을 붙여 정중하게 완성한 일품.고기의 맛이 굉장히 응축되어 알맞은 염기와 부드러운 식감이 절묘하게 매치.씹을 정도로 퍼지는 깊은 감칠맛은, 술의 동행에 딱 맞고, 맥주나 와인과도 궁합 발군입니다.한 입마다 사치스러운 맛을 즐길 수 있는, 수제만이 가능한 엄선한 맛을 꼭 즐겨 주세요.

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  쇠고기 뺨의 레드 와인 조림

  900 엔(税込)

  프랑스 요리의 전통을 느끼게 하는 호화로운 한 접시입니다.차분히 레드 와인에 담가 정성스럽게 냄새를 제거하여 고기 본래의 맛과 깊은 감칠맛이 돋보입니다.녹이듯 부드럽게 끓인 쇠고기 뺨 고기는 한 입마다 와인의 향기로운 향기와 농후한 맛이 퍼져 극상의 맛을 즐길 수 있습니다.

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  쇠고기 뺨의 레드 와인 조림

  900 엔(税込)

  프랑스 요리의 전통을 느끼게 하는 호화로운 한 접시입니다.차분히 레드 와인에 담가 정성스럽게 냄새를 제거하여 고기 본래의 맛과 깊은 감칠맛이 돋보입니다.녹이듯 부드럽게 끓인 쇠고기 뺨 고기는 한 입마다 와인의 향기로운 향기와 농후한 맛이 퍼져 극상의 맛을 즐길 수 있습니다.

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  차가운 구운 쇠고기 색채 야채 비네그릿

  800 엔(税込)

  엄선된 국산 와규를 사용해, 저온에서 차분히 불입하는 것으로, 놀라울 정도 부드럽고 촉촉한 마무리에.소금 후추로 간단하게 양념하고 고기의 맛을 마음껏 돋보이게합니다.게다가 수제 소스는 계절이나 기분에 따라 바뀌어 매번 다른 맛을 즐길 수 있는 것도 매력.

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  차가운 구운 쇠고기 색채 야채 비네그릿

  800 엔(税込)

  엄선된 국산 와규를 사용해, 저온에서 차분히 불입하는 것으로, 놀라울 정도 부드럽고 촉촉한 마무리에.소금 후추로 간단하게 양념하고 고기의 맛을 마음껏 돋보이게합니다.게다가 수제 소스는 계절이나 기분에 따라 바뀌어 매번 다른 맛을 즐길 수 있는 것도 매력.